CALAMARES

La alimentación es de fundamental importancia en el proceso de maduración y reproducción.
Dentro de los compuestos fundamentales en la dieta se encuentran los ácidos grasos de la serie linolénica (w3, de origen marino), colesterol y sus derivados.

Descripción

Nuestro calamar proviene del mar de California, EEUU y es capturado y enfriado por aire sin aditivos ni preservantes.

ANÁLISIS GARANTIZADO

Especie………………………..Loligo Opalescens

Proteínas……………………..16%

Grasa……………………………1.2 gr

Carbohidratos…………….4 gr

Sodio……………………………44 mg

Calorías………………………..140 kcal

Grasa corporal……………7mm-w3

PRESENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO

– Bloques congelados de 10kg.
– Debe almacenarse bajo condiciones de congelamiento a -18°C.
– Este producto debe de ser protegido de humedad, contaminación y luz del sol. – Por ser un producto de alta calidad puede ser usado como carnada para la actividad de pesca deportiva e industrial.

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